Descripción
“Ilbehera” en euskera siginifica “morir hacia abajo”, y es la palabra que utilizamos para llamar a la luna menguante. Y así fue como bautizamos a nuestras pequeñas pseudoflorentinas de pecado mortal. Un bocado fino, muy crujiente y con el sabor tan intenso del hilo de caramelo tostado que envuelve a la almendra y al PISTACHO en esta versión. Cada pieza se sumerge ligeramente en un baño de chocolate lunar, negro no amargo, que dejamos secar bajo su propia luz. Todo magia.
Formato de 250g en tarros de cristal.
Ah! IMPORTANTE: si un día pasas por Mendaro (Gipuzkoa) y nos traes de vuelta los tarros vacíos, TE DEVOLVEMOS 1€. Mola, eeh?
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