Descripción
Qué podemos decir de una palmera que cada vez que la terminamos vuela?? La de trufa negra… un top10. Ya nos costó cogerle el truquillo a la trufa, pero una vez que dimos con el sabor exacto, fue un no parar. Esta palmera está buenísima, pero buena buena. Aquí en Euskadi, repetimos dos veces el mismo adjetivo para enfatizar su significado… el «rico rico» de Arguiñano?? Pues por eso es. Esta trufa negra no llega a ser amarga pero sí intensa. Tan intensa que se hace notar bajo el chocolate negro de la cobertura. Todo un milagro de la ciencia del dulce. Pruébala y seguimos hablando de retrogustos y esas movidas…
Valoraciones
No hay valoraciones aún.